Ново проучване открива, че трябва да пием определени количества и видове алкохол за максимално здраве
В противоречие с все по-масовото твърдение, че всяко количество алкохол е лошо за здравето, ново проучване предполага, че умереното пиене не е просто безопасно. То може да бъде и здравословно. Съществуват обаче някои много специфични предупреждения.
Нов анализ на китайски медицински университет изследва повече от 500 000 записа от масивната база данни BioBank на Обединеното кралство. При него се установява, че умереното количество алкохолни напитки на седмица не е толкова лошо за хората. То може да има и защитни ползи за здравето.
По колко да пием?
Мъжете могат безопасно да пият до общо 11 грама алкохол. Последният е дефиниран като червено, бяло вино или шампанско, спиртни напитки или бира. Жените могат да пият 10 грама на ден, без да навредят на здравето си. Това грубо се превежда като половин алкохолна напитка от всякакъв вид.
Разбити по седмица и тип алкохол съветите са още по-стратифицирани. Според изследването мъжете могат безопасно да пият седем чаши червено вино на седмица. За жените те са до шест. Мъжете могат да пият пет чаши бяло вино или шампанско. Жените могат безопасно да си позволят до четири или по-малко чаши на седмица.
Изследователите са използвали записи на BioBank. В тях се разглеждат 502 490 участници. На тях са зададени набор от въпроси относно седмичната им консумация на алкохол, разбити по вид и здравословни проблеми.
Въпреки че съществува тенденция за U-образна крива на сърдечно-съдовите заболявания при сериозен прием на алкохол, налични са и по-чести случаи на двете крайности и при въздържатели. Съществува обратна връзка с хронично бъбречните заболявания.
Чрез разбивка по видове алкохол, китайските здравни експерти заключиха, че винените продукти като цяло изглеждат по-здравословни както за сърцето, така и за бъбреците, отколкото бирата и спиртните напитки.
Тези алкохолни напитки в безопасни дози проявяват защитен ефект срещу състояния като диабет, депресия, деменция, епилепсия, чернодробна цироза и други храносмилателни заболявания. Също така е установено, че те не повишават риска от рак.
Съмнителни данни
Статистическият анализ, който е в основата на това изследване, по природа не може да обобщи нещо толкова индивидуално като личното здраве. Например, въпреки че диетата, теглото и статусът на тютюнопушене са взети под внимание в анализа, те не са били част от окончателните заключения, които вероятно биха обрисували различна картина, особено когато се разглежда рискът от сърдечни заболявания.
Като цяло обаче това е завладяващ поглед към умереното пиене, който настоява за малко въздържание, което често е трудно постижимо в реалния свят. На вас оставяме да прецените действителните вреди и ползи от заклеймените напитки.
