Ако някога сте се чудели какъв вкус има човешкото месо, не сте единствени. Този въпрос продължава да вълнува човечеството вече десетилетия (ако не и много повече). Презентаторът Грег Фуут от предаването Brit Lab на BBC решава да се опита да отговори на него и се обръща към специалисти.
Не, не става въпрос за специалисти по кулинария на човешкото месо – тъй като е нелегално да готвиш и ядеш човешко месо (дори и своето собствено), Грег ляга на операционната маса, за да му вземат биопсия. С извадената малка част от негов мускул, той се отправя към друг специалист, който анализира месото и се оказва следното – то прилича много на пилешко и телешко.
Оставям видеото по-горе на вас. Изгледайте го, но имайте предвид, че може би не е подходящо за хора със слаби сърца.
Какво значи прилича на телешко и пилешко ? И двете меса имат различен вкус …
Във видеото този, който изследвамесето уточнява – влакната в пилешкото месо са подобни на тези в човешкото, а телешкото се доближава по-скоро като вкус.
Comments are closed.